BANGERS AND MASH OVVERO SALSICCE E PURÉ
Bangers and Mash sono un tradizionalissimo piatto britannico a base di salsicce e purè di patate affogato di salsa gravy.
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Tag: salsiccia
SAUSAGE ROLLS – ROTOLI DI SALSICCIA
Questa è mia versione dei Sausage rolls che cerca di replicare il sapore di una salsiccia britannica saporita e avvolta nella sfoglia.
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PIGS IN BLANKET – ROTOLINI DI SALSICCE
Vediamo la differenza tra i rotolini di salsiccie detti “Pigs in blanket” nelle versioni britannica e americana. Sono entrambe buonissime e perfette come antipasto delle feste.
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