POLLO AL CURRY DELLO SRI LANKA
Dicendo CURRY si apre davvero un mondo, questa è la ricetta per una variante tipica dello Sri Lanka, aromatica e gustosa.
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Tag: pollo al curry
BUTTER CHICKEN – SQUISITEZZA INDIANA
Butter Chicken è una famosissima ricetta indiana di pollo poco nota in Italia ma veramente eccezionale. Ma non fatevi confondere dal nome, non è un pollo al burro.
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POLLO AL CURRY VERDE THAI
Il pollo al curry verde è abbastanza diffuso in Thailandia anche se è più probabile che lo troviate a base di gamberi. Purtroppo fare la foodblogger non è il lavoro più remunerativo del mondo quindi ecco la mia versione low cost.
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POLLO AL CURRY COLOMBO DELLA MARTINICA
Provate questa ricetta del curry Colombo tipica dell’isola della Martinica. E’ un curry piccante con delle note di spezie molto caratteristiche.
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CHICKEN TIKKA MASALA FACILE
Esistono tantissime varianti di Chicken Tikka Masala, ho scelto oggi di cucinare la mia ricetta “facile” ovvero quella delle cene infrasettimanali. La prima volta che ho assaggiato Chicken Tikka Masala era[…]
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