INSALATA DI FAGIOLI DELL’OCCHIO
I fagioli dell’occhio hanno un gusto veramente fresco e sono perfetti per un’insalata da gustare come contorno sfizioso.
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Tag: insalata turca
TABBOULEH – INSALATA DI BULGUR
Il Tabbouleh non può sicuramente mancare in un pasto mediorientale, viene considerato una specie di contorno ed è a base di verdure e Bulgur, ovvero grano frantumato.
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INSALATA TURCA DI POMODORI
Chi riesce a resistere a una bella insalata di pomodori quando arrivano le belle giornate? Oggi vi farò scoprire questa versione turca con il sumac.
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INSALATA CON COZZE FRITTE
L’insalata di cozze fritte è una vera prelibatezza turca, alla ricchezza della cozza si abbina la freschezza dell’insalata e l’acidità della salsa all’aceto.
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COUS COUS CON PESCHE ARROSTITE
Il cous cous con le pesche è un piatto unico molto saporito e originale.
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INSALATA MEDIORIENTALE DI CETRIOLI
Una grigliata con gli amici è stato proprio il momento giusto per far assaggiare a tutti la mia insalata mediorientale di cetrioli.
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INSALATA DI VALERIANA ALLA TURCA
Anche se l’estate si fa attendere proviamo questa gustosissima insalata di valeriana perfetta come contorno di piatti sia di carne che di pesce.
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