CREMA DI MELANZANE AL FORMAGGIO
Questa crema di melanzane al formaggio è un contorno molto saporito quindi vi consiglio di abbinarlo a piatti delicati o utilizzarlo come crema per i crostini dell’aperitivo.
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Tag: crema di melanzane
MELITZANOSALATA – CREMA DI MELANZANE GRECA
Oggi vi parlo del mio antipasto preferito in assoluto, la Melitzanosalata. Questa è un altra di quelle meze greche che non mancano mai, né nei ristoranti né a casa mia.[…]
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BAINGAN BHARTA – CREMA DI MELANZANE INDIANA
Baingan Bharta Vi farà esplorare tutti i sapori dell’India in un facilissimo contorno o antipasto perfetto da mangiare con il pane Naan. Devo dire la verità, io non vado pazza per[…]
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CREMA DI MELANZANE MEDIORIENTALE
Intensamente aromatica e deliziosa, Babaganoush è una crema di melanzane che è bellissimo condividere all’antipasto con gli amici fino all’ultima cucchiaiata. Prima di riuscire a elaborare questa ricetta della crema[…]
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