KIMCHI SALTATO CON CARNE
Il Kimchi saltato con carne nasce dall’esigenza di fare cuocere il kimchi che una volta aperto il barattolo ma il risultato è un piatto unico davvero ottimo.
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Tag: carne trita
COTTAGE PIE – LA TORTA DI CARNE E PATATE
Cottage Pie è una torta salata, a base di carne trita, nella farcitura c’è un grande uso di sedano, cipolla, carota e erbe che crescono nell’orto in campagna.
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SCOTCH EGGS
Anni fa ho scoperto queste prelibatezze che, oltre ad essere buonissime, riservano una bellissima immagine una volta tagliate. Gustatele calde o fredde con una salsa composta da maionese e senape.[…]
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