PATÈ EN CROUTE – LA SFIDA CULINARIA
Quando ho scelto di preparare il Patè en Croute non so a cosa stessi pensando. Ogni tanto mi viene questa irrefrenabile voglia di mettermi nei guai.
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Tag: antipasto con pasta sfoglia
MURTABAK – GLI INVOLTINI RIPIENI DI CARNE
I murtabak sono una preparazione originaria dello Yemen che si è diffusa sia nella penisola arabica che nei paesi del sud est asiatico con alcune variazioni.
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PIGS IN BLANKET – ROTOLINI DI SALSICCE
Vediamo la differenza tra i rotolini di salsiccie detti “Pigs in blanket” nelle versioni britannica e americana. Sono entrambe buonissime e perfette come antipasto delle feste.
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MINI CROISSANT RIPIENI DI PATE’
Ebbene si, a tutti piace fare bella figura, questo antipasto sfizioso vi permetterà di gongolarvi di fronte all’incredulità degli ospiti che chiederanno “Ma li hai fatti tu????”
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