GAMBERI SAGANAKI
Questi gamberi sono molto gustosi e facili da preparare, sono gratinati al forno e con il calore, la salsa ricca sprigiona tutti i suoi aromi.
Scopri di più
NEWS
TORTA SALATA AI FUNGHI E PANCETTA
Qualsiasi ingrediente può diventare parte integrante di una torta salata, che sia pesce, carne, verdure o salse la torta salata le accoglie tutte per creare un concerto di sapori e gusti.
Scopri di più
TACOS DI SALMONE E AVOCADO
I tacos di salmone e avocado sono veramente un ottimo esempio di cibo delizioso con un tempo di preparazione e un livello di difficoltà bassissima.
Scopri di più
MELANZANA ALLA GRIGLIA CON SALSA DI MISO
Lo confesso, il blocchetto di melanzana non è il piatto più fotogenico che esista. Quando proverete questa ricetta però scoprirete che è veramente gustosissimo.
Scopri di più
CEVICHE DI SALMONE AFFUMICATO
Non avrei mai pensato di appassionarmi così tanto al ceviche ma con 40 gradi chi ha voglia di accendere i fornelli?
Scopri di più
SUA MAESTA’ LA GRAVY
Oggi vi voglio parlare di una delle mie ossessioni: La Gravy. Gravy è un sugo di carne che si accompagna agli arrosti oppure si aggiunge agli stufati per dare più corpo e cremosità all’insieme.
Scopri di più
INSALATA MEDIORIENTALE DI CETRIOLI
Una grigliata con gli amici è stato proprio il momento giusto per far assaggiare a tutti la mia insalata mediorientale di cetrioli.
Scopri di più
FUNGHI RIPIENI DI TONNO GRATINATI IN FORNO
Provate questi funghi ripieni di tonno per un aperitivo sfizioso. Questi funghetti sono il finger food per antonomasia.
Scopri di più
ZUPPE DI POMODORO – ASIATICA, BRITISH E INDIANA
La zuppa di pomodoro non è una cosa classica italiana. Ho voluto esplorare questo piatto con tre ricette facili e appetitose.
Scopri di più
SALMONE CON SALSA DI MISO
Questo salmone al forno è proposto con una gustosissima salsa di miso, è perfetto da accompagnare con riso bianco leggermente acidulato.
Scopri di più