PITE GRECHE COTTE IN PADELLA
Le pite, o pane Pita, sono quello che in inglese si chiama “flat bread” ovvero un pane basso, poco o non lievitato, cotto sulla piastra o in padella.
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Categoria: PANIFICATI
LE PERFETTE TORTILLAS MESSICANE
E’ con orgoglio che vi svelo la mia ricetta per le tortillas, frutto di oltre un’anno di prove e tentativi per raggiungere la perfezione.
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